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饒超峰 鷹潭市人民醫(yī)院 主治醫(yī)師
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2021-08-13 07:22:25
紫甘藍本身并沒有降低體重的作用。減肥主要是在控制總熱量的基礎上，保障足夠的飽腹感和營養(yǎng)，能夠維持日常生活能力所需，又不至于太難忍受。紫甘藍可以用于減肥時的飲食，是因為它的熱量非常低，而且含有豐富的花青素，維生素c，膳食纖維，可以飽腹又有益健康。可以做沙拉，涼拌生食都可以，不需要外加許多佐料，減少額外的熱量攝入。
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