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香椿的營養價值是什么?

女 | 0個月 2021-08-08 20:20:13 2人回復 來自

健康咨詢描述: 香椿的營養價值是什么?

醫生回復區

肖萌
肖萌 鄒平市中醫院   主治醫師 擅長: 肛腸科常見病,多發病,如內痔、外痔、混合痔、肛周膿 幫助網友:65407
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2021-08-08 21:06:13 我要投訴

      香椿會增強人體的免疫力,可以預防夜盲癥,它的味道稍微有點苦,但是可以增強食欲,而且可以清熱解毒,還可以滋陰補陽,緩解不孕不育的癥狀,還可以促進骨骼的發育
      

謝鋒藝
謝鋒藝 晉江市中醫院   主治醫師 擅長: 支氣管肺炎,大葉性肺炎,支原體肺炎,慢性阻塞性肺疾 幫助網友:34888
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2021-08-08 20:46:00

      香椿可以清熱利濕、涼血解毒、祛風止癢,對于咽喉腫痛、口舌生瘡、風濕、類風濕等癥狀都有一定的輔助治療作用。而從營養學的角度來講,香椿之中的蛋白質、鈣離子、維生素c含量比較充沛,可以有效的增加體內的骨骼強度,還可以美白皮膚。其中的胡蘿卜素還可以轉變成維生素a,改善視疲勞,維生素b族可以營養神經。經常吃香椿可以增強人體的免疫力。
      

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