你好,魚肉內含有的脂肪不高,含的最多的是不飽和脂肪酸,含有的蛋白物質比較豐富,是人們攝取優(yōu)質蛋白主要的水產品。營養(yǎng)物質極其豐富,不但含有人體所需要的優(yōu)質蛋白,還有很多維生素、微量元素、礦物質等。常吃魚能夠提高機體的免疫力、抗病能力,尤其是一些淡水魚、鯽魚、鯉魚、帶魚等含有的膽固醇脂肪比較低,對于高血壓高血脂,糖尿病的患者也可以經常食用。
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