吃核桃,對血液甘油三酯的影響就取決于它的數量。如果一次性吃很多的核桃,就會攝入大量的脂肪,第二天去測甘油三酯就會增高,如果一次只是吃少量的,攝入脂肪數量有限,完全在人體的調控能力之內,那血甘油三酯的波動就不會那么明顯
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