健康咨詢描述: 減肥能吃豬皮嗎
指導意見: 豬皮含有大量的膠原蛋白質,豬皮烹調過程中可轉化成明膠,能結合許多水,增強細胞生理代謝,豬皮基本都是膠物質,脂肪含量少,吃一些不用擔心。減肥期間是可以吃豬皮,任何含有豐富油脂和淀粉或糖的食物都不能吃,包含飲料哦,最好不要吃的,可以的,是的,所以要營養科學的減肥。
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