薏仁也是一種糧食,經常吃有減輕體重的作用,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。所以對水腫型肥胖有效。如果與一些食材搭配同食可以起到事半功倍的效果。薏米是全谷物中纖維含量最高的,并且薏米脂肪含量低,具有集水利尿的功效,是減肥的最佳食品。
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