化學性食物中毒如何急救處理?引起化學性食物中毒的原因，主要是誤食有毒化學物質，或食入被化學物質污染的食物所致。當患者出現化學性食物中毒時，我們的患者家屬應該先了解一下是吃了什么食物中毒了，如果患者出現口干、眼窩下陷、肢體冰涼、皮膚彈性消失、脈搏細弱等癥狀，有可能是脫水了，這時候可以輸入生理鹽水并且讓其臥床休息。如果患者出現手腳發涼、面色發青、胃部不適不適的情況應多飲溫開水或稀釋的鹽水。如果患者有休克癥狀應讓患者立即平臥，雙下肢盡量抬高，然后馬上送醫院。化學性食物中毒如何護理?化學性食物中毒在經過治療之后病情有所緩解也不能松懈，一定要注重日常的一些護理，首先是中毒者在由中毒導致的嘔吐和腹瀉不止情況下可能會造成脫水，所以要及時補充淡鹽水。淡鹽水的制作方式就是在溫水里加點自帶的食鹽溶解后讓中毒者補充電解質。在飲食上多吃一些新鮮的蔬菜和水果，少吃辛辣刺激的食物。在生活習慣上也要規律，養成早睡早起的好習慣。生活中處處存在危險，如果對飲食不加注意就很容易食物中毒，從而出現急性、亞急性疾病。所以平時還是建議大家多了解一些急救常識，一旦出現類似的情況才好臨危不亂，這就是對化學性食物中毒如何急救處理，化學性食物中毒如何護理的解答。