酒精肝主要是飲食上不注意,特別是在飲酒過多導致肝臟的損傷而出現代謝的異常,還伴有肝功能的損傷,只要不喝就不吃油膩,控制脂肪攝入,多運動,脂肪肝就可以不治療自行痊愈。這種理想的食療治愈方法在醫學上是被認可的。
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