在飲食上多吃蔬菜,多吃水果,比如多吃一些白菜、芹菜、西蘭花、油菜,多吃一些蘋果、香蕉、橙子、柚子、菠蘿等,都是一定的幫助的,能夠減輕動脈粥樣硬化的發展速度。也可以多吃一些富含不飽和脂肪酸的食物,比如可以用橄欖油,多吃一些深海魚類,多吃點核桃等,對患者也是有一定的幫助的。
腦動脈狹窄,一般注意避免進食油膩的食物,盡量的低膽固醇飲食。同時要注意避免抽煙喝酒以及進食辛辣的食物,這些一般都會導致局部的血管收縮,加重腦血管狹窄的癥狀
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