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醫生回復區
2020-06-05 08:23:36 我要投訴
確實，如果是腌制類的食物里面含有硝酸胺鹽，有可能會致癌，而且咸菜屬于高鹽分的食物，也會導致高血壓等一系列的疾病，建議可以適當吃，但是不能過度食用，健康飲食為主。
2020-06-05 08:18:28 我要投訴
病情分析：
正常合理的咸菜并沒有直接致癌的問題，除非有黃曲霉素或者亞硝酸鹽等含量過多的一些問題才可能有關。
指導意見：
你偶爾一次過多的食用咸菜，并不會導致癌癥問題，其實并沒有吸煙飲酒、空氣霧霾等一些其他危害更多，你這種擔心是沒有必要的，多喝水利尿促進鹽份排泄就好。
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