西蘭花用燉盅燉了四五小時

女 | 28歲 2020-03-21 18:05:15 3人回復來自

健康咨詢描述：西蘭花用燉盅燉了四五小時，變黃了，給一歲的寶寶吃了，要緊嗎，和瘦肉湯一起燉的

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2020-03-21 18:07:51 我要投訴

根據你描述的情況，如果西蘭花燉之前是新鮮的，燉了四五個小時以后孩子可以服用，只是說里面的維生素被破壞的比較多。因為維生素在高熱的環境下很容易被破壞，更何況你已經燉了5個小時了。

谷平本溪市中心醫院主任醫師擅長: 擅長高血壓，心臟病（包括冠心病，心肌梗死，心絞痛，幫助網友：36815稱贊：1

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2020-03-21 18:10:07 我要投訴

寶寶從四個月開始就可以添加輔食了，隨著月份的增長，可以增加輔食的內容，現在寶寶一歲了，給喂點燉爛的西蘭花是可以的，只要西蘭花燉爛就可以，每添加一種輔食，從少量開始給起循序漸進。

2020-03-21 18:11 ask5369486033 追問

因為我煮的變很黃了，煮了很久，吃了會有毒素嗎

2020-03-21 18:13醫生回答：

煮的很久，不會有毒素的，不過營養物質容易被破壞

黃曉 安陽市人民醫院主治醫師擅長: 肺炎、肺結核、肺癌、肺膿腫、支氣管擴張、支氣管哮喘幫助網友：2291

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2020-03-21 18:18:12

      西蘭花等四五個小時，菜泥己爛變黃，雖然有很軟，寶寶容易吃，但維生素基本散失，營養價值不高，也可以給孩子吃，也沒什么毒害，但是沒有什么營養了。最好壓碎混煮15一20分鐘左右。

      以上是對“西蘭花用燉盅燉了四五小時”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！