根據您所描述的臨床癥狀，牛皮癬是臨床上的疑難雜癥，它的發病原因到目前還不十分清楚，頭部牛皮癬的臨床表現為：頭部大小不等的紅斑，上覆白色鱗屑，刮除鱗屑可見點狀出血，可見束狀發。
      

      病情分析：
      根據您的情況描述，頭皮屑特別多初步考慮是脂溢性皮炎導致的癥狀較大，和牛皮蘚是兩種概念。
      指導意見：
      建議您外用酮康唑洗液清洗頭發，口服復合維生素了b片治療，注意多吃新鮮水果蔬菜，避免刺激辛辣食物。
      

      首先頭皮屑只發生于頭部且多由真菌滋生引起的，牛皮蘚是全身性的皮膚病通常因為患者自身免疫系統出現異常引起的，而且患處會發紅。
      
      以上是對“頭皮屑過多和牛皮癬有什么區別呢”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！