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請問,(細菌病毒寄生蟲大部分都是在100攝氏度以下

男 | 22歲 2018-04-19 01:37:40 3人回復 來自

健康咨詢描述: 請問,(細菌病毒寄生蟲大部分都是在100攝氏度以下就可以殺死的,只有少數病毒不能夠被100攝氏度的高溫殺死),少部分是哪些?

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李學清
李學清 余干縣中醫院   主任醫師 擅長: 擅長肝硬化、支氣管炎、COPD、腦梗后遺癥、消化道 幫助網友:10291稱贊:1
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2018-04-19 06:54:49 我要投訴

      你好,你所描述的這個情況,不要有太大的心理壓力,其實大部分的細菌和寄生物都在,都可以在長時間的高溫中被殺滅的。希望可以幫助到你,祝你健康。
      

徐泉崧
徐泉崧 通許縣中心醫院   副主任醫師 擅長: 高血壓病,冠心病,心肌炎,心功能不全的診斷治療,對 幫助網友:166117稱贊:5787
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2018-04-19 07:30:02 我要投訴

      實際上病毒對高溫更不耐受,除了瘋牛病病毒,其他病毒在100度的高溫中都可以殺滅的,倒是破傷風桿菌的芽孢在100度高溫中存活時間比較長。
      

徐霞
徐霞 主管護師 擅長: 原發性高血壓,二型糖尿病,急性上呼吸道感染 幫助網友:10257稱贊:10
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2018-04-19 01:55:18 我要投訴

      病情分析:
      有一些耐熱性強的桿菌或者芽孢不常見,有害一般來說,致病性大腸桿菌、沙門氏菌、霍亂弧菌等,多數要經100℃高溫作用1-3分鐘或80℃加熱10分鐘才能死亡。所以,吃飯前用開水燙碗,只能殺死極少數微生物,煮沸、流通蒸汽或使用紅外線消毒碗柜等才是有效的方法。當然,用開水燙一下至少可以洗去碗中的浮塵或油污,這也未嘗不可
      指導意見:
      一些耐熱性強的桿菌或者芽孢不常見,有害很多細菌在100度的高溫下都會死亡,但是也有一些耐熱性強的桿菌或者芽孢仍然可以生存,所以會在121度殺菌20分鐘左右進行殺菌。芽孢的耐受性比很多細菌都強,高溫短時間也能存活,一般來說芽孢都被殺死的話,其他的微生物都算是被殺死
      
      以上是對“請問,(細菌病毒寄生蟲大部分都是在100攝氏度以下”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

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