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上一個星期,我家的狗疑似咬了我家的咸肉

女 | 19歲 2018-02-01 16:20:27 5人回復 來自

健康咨詢描述: 上一個星期,我家的狗疑似咬了我家的咸肉,所以今天我把疑似咬的那塊肉給切掉了,現在我媽媽把咸肉曬在外面,請問一下,那沒背切掉的肉還可以吃嗎?

醫生回復區

閆素
閆素 日照市中醫醫院   主治醫師 擅長: 感冒,咳嗽,肺炎,冠心病,心絞痛,胃炎,腸炎,便秘 幫助網友:9549
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2018-10-18 06:39:47 我要投訴

      您好狗咬過你家的咸肉,您在吃的時候一定記得高溫消毒,這個應該是沒有什么特別大的問題的,狂犬病經過高溫消毒以后是不會傳染。
      

宋紅巖
宋紅巖 軍區醫院   醫師 擅長: 婦科,小兒科,內科 幫助網友:203310稱贊:4394
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2018-02-01 16:25:57 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據你描述的情況看,腌制的咸肉被狗咬了之后,咬的部分已經污染,不可以再吃了。
      指導意見:
      切除掉被狗污染的那部分,其余都可以正常。再說肉食在經過高溫蒸煮烹制之后,污染源也會被殺滅。
      

祁英杰
祁英杰 醫師 擅長: 胃潰瘍,十二指腸炎及潰瘍,急慢性胃炎,各種萎縮性胃 幫助網友:19407稱贊:16
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2018-02-01 16:28:30 我要投訴

      病情分析:
      你好,考慮是可以的,不會影響的,因為及時有污染有被你切除后就沒有了,且及時有病毒污染在外界存活環境中也不會存在時間過長的
      指導意見:
      建議,注意衛生,注意飲食均衡,不要有辛辣刺激生冷,注意休息,并注意肉食需要完全熟透后再食用
      
      以上是對“上一個星期,我家的狗疑似咬了我家的咸肉”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

汪雪琴
汪雪琴 武威市第二人民醫院   主管護師 擅長: 念珠菌性陰道炎,滴蟲性陰道炎,外陰陰道念珠菌病,宮 幫助網友:13185稱贊:3
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2018-02-01 16:28:36 我要投訴

      病情分析:
      你好,咸肉所含的鹽分可以抑制細菌和病毒的繁殖,所以咸肉可以保存較長時間。
      指導意見:
      被狗咬過的食物在經過高溫烹煮后可以殺滅細菌和病毒的。所以你不用擔心會被感染疾病。
      

單玉菊
單玉菊 山東國欣頤養集團肥城醫院   主管護師 擅長: 腦出血,腦瘤,頭外傷,動脈瘤等術前,術后相關護理措
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2018-02-01 16:38:51 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據你的描述,咸肉不能再吃了,因為你不能保證狗沒有觸到你沒切的咸肉。
      指導意見:
      狗是比較危險的動物,它口中含有狂犬病毒,感染后死亡率為100%,為了安全著想,必須把病毒給消滅干凈。
      

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