病情分析：
      你好，從你的描述來看，男人的舌頭能嘗出食物的味道靠的是神經和神經元，是的。
      指導意見：
      人體有味覺神經感受器，通過神經的傳導，傳入中樞，從而知道什么味道，如甜味，酸味等。
      

      病情分析：
      你好，人類用舌頭來品嘗食物，味道能夠分辨出來都是通過舌頭上的味蕾品嘗然后通過神經傳送給大腦皮層
      指導意見：
      大腦皮層通過味蕾傳導的信號在人腦里形成反饋，這樣我們就能知道自己吃到的東西是什么味道的了