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創傷性胰腺炎應吃什么

保密 | 0個月 2008-07-25 18:36:51 1人回復 來自

健康咨詢描述: 我是一名創傷性胰腺炎患者,胰腺尾部有囊腫,淀粉酶略高(700)今剛出院,請問在飲食上應當注意什么,什么該吃,什么不該吃

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徐達
徐達 揚州市中醫院   主治醫師 擅長: 中醫外科疾病,如混合痔,肛裂,肛瘺,肛周膿腫,肛門 幫助網友:18673稱贊:1
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2008-07-25 20:54:57 我要投訴

      胰腺炎診斷明確,不知既往有否胰腺炎病史,如無病史,病程僅一月余,診斷慢性似乎早一些.目前腹部仍痛,血尿淀粉酶仍高于正常,下降不滿意,是否存在某些
      致病因素,如膽結石,胰管結石,胰腺假性囊腫等,另外建議查血脂,若甘油三脂很高,有些家族性高脂血癥易患胰腺炎.關于治療,比較困難,病情較嚴重時應嚴
      格飲食控制,但時間過長,營養攝入必成問題,故如有條件建議住院,必要時可靜脈補充營養,待血淀粉酶正常且穩定后再出院.
      1,胰腺炎發作時,必須及時去醫院治療并絕對禁食.
      2,胰腺炎治療后,恢復期間的飲食宜采用高碳水化合物,低脂肪,半流質食物.
      3,胰腺炎患者應限制脂肪和蛋白質的攝入量,來減輕胰腺的負擔,利于胰腺的恢復,避免復發.
      4,胰腺炎患者應保持熱量和維生素的提供,少食多餐,每天用餐5-6次.
      5,禁止刺激性食物.
      6,絕對禁止吸煙,飲酒.
      特提供慢性胰腺炎恢復期患者吃的高碳水化合物,低脂肪,半流質食譜,僅供參考:
      早餐:梗米粥50克,糖包(面粉50克,白糖15克),腐乳20克
      上午加餐:脫脂奶粉25克(加白糖10克)
      午餐:肉沫西紅柿湯(西紅柿50克去皮,面條50克,瘦豬肉25克)
      下午加餐:藕粉20克(或杏仁茶)
      晚餐:梗米粥50克,小包子(面粉50克,瘦肉25克,菠菜100克)
      全天用油10克,可適當補充果汁.
      此外對于肉類的食用應循序漸進,慢慢加量或遵醫囑.
      

疾病百科| 胰腺炎

掛號科室:消化內科

溫馨提示:
合理飲食,嚴禁酒,高脂食物。

胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。胰腺有水腫、充血,或出血、壞死。臨床上出現腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、發熱等癥狀。化驗血和尿中淀粉酶含量升高等。... 更多>>

病因  治療  預防  食療  好發人群:所有人群 常見癥狀:劇烈上腹痛、多向肩背部放射、上腹及腰背部[詳細] 是否醫保:醫保疾病 治療方法:藥物治療、手術治療
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