小兒缺鋅的主要表現是厭食或食欲不好，嗜食異物(包括土塊、煤渣、火柴頭等)，貧血，生長發育遲緩，容易反復發生呼吸道感染 等。如出現上述異常表現，應及時帶孩子到醫院去診治。目前，兒科臨床上含鋅制劑很多，如硫酸鋅、氧化鋅、葡萄糖酸鋅等。至于怎樣服用，應在醫生指導下進行。 在家庭飲食中，如果能合理搭配食物，不挑食、不偏食，一般不會導致缺鋅。母乳喂養的嬰兒，一般不需要補鋅。日常生活中的食物，如海產品中牡蠣、魚類含鋅量較高；動物性食物中瘦肉、豬肝、雞肉、牛肉等也含一定量的鋅。另外，豆類、堅果等都是補鋅的好食品。如果能經常給小兒增加些含鋅量高的食品，一般不會發生缺鋅。另外，據報道，德國的醫務工作者發現，能夠使菜肴鮮美、提高人們食欲的味精，竟是引起缺鋅的禍首之一，并提醒哺乳期的母親和嬰幼兒應盡量減少味精的攝入量。 小兒補鋅不可過量 近年來，鋅元素在兒童生長發育過程中的重要性，已引起人們的廣泛關注。服鋅的孩子越來越多，市場上各種含鋅的飲料及強化食品也銷量大增。鋅雖是人體必不可少的微量元素，但補充過多，對人體是不利的。 健康的人體對鋅的需求量很低。一般生理需要量，1歲以下3～5毫克/天，兒童僅需6～8毫克 /天。如果沒有偏食或其他原因，一般均可通過日常飲食獲得。對營養不良伴血鋅過低者，應給鋅劑治療，如口服1%硫酸鋅溶液，一般每日為0.5毫升/千克體重，可逐漸加量，最多至2毫克/千克體重，共用4周，可改善臨床癥狀。如果長期補鋅過多，可使體內鐵減少，并 抑制腸道對鐵的吸收，容易引起或加重缺鐵性貧血。如果缺鈣的孩子補鋅太多，還可能降低機體抵抗力而感染其他疾病。補鋅太多，還會造成機體膽固醇代謝紊亂，產生高膽固醇血癥，成年后易發展成冠心病、動脈硬化癥等。另外，鋅攝入量過多，會在體內蓄積引起中毒，出現惡心、吐瀉、發熱等癥狀，嚴重的甚至突然死亡。所以小兒補鋅一定要在醫生指導下進行。