,蔬菜、水果日攝入300~400克,三餐都可以次蔬菜。一天可以吃三次,上甘藍十字花科蔬菜(綠菜花、菜花、甘藍、卷心菜)中含有一種能抗癌的硫磺類化學物質,其中綠菜花所含抗癌成分含量最高,應養成每周吃幾次的好習慣。
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