熬稀飯在鍋里放少許純堿會使稀飯的營養結構破壞嗎,白醋和陳醋哪個吃了對身體好些．
保密 | 0個月 懸賞20個健康幣
2007-01-05 23:30:50
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大夫您好！
請問熬稀飯在鍋里放少許純堿會使稀飯的營養結構破壞嗎？？
請問白醋和陳醋哪個吃了對身體好些．做涼拌菜放少許白醋會喪失菜中的維生素？或者放哪種醋對身體好些？
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