你好，薏米即是常食的食物,也是常用的中藥,祖國醫學認為,薏苡性甘味淡,具有健脾補肺、清熱、消痛、溫氣之功效。薏米又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,可消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑和蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂和皮膚粗糙等都有良好的療效。
      

      薏米含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、Ca、P、Fe等,而且還含有人體必需的亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、酪氨酸等,是典型的?綠色食品。
      
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