通常情況下，健康證當天不可以拿到。健康證的辦理需要經過一系列流程，包括體檢和結果審核等環節。

辦理健康證時，體檢項目一般有常規的體格檢查，如身高、體重、血壓等測量，還有血常規、尿常規、肝功能等實驗室檢查，部分行業可能還需要進行特定項目的檢查，比如餐飲行業可能會檢查腸道致病菌等。這些檢查項目中，像實驗室檢查需要一定時間才能出結果，因為血液、尿液等樣本需要在專業設備中進行分析檢測，這個過程不是即時就能完成的，通常需要等待1到3個工作日，等所有檢查結果出來后，相關部門還需要對結果進行審核，確認合格后才會發放健康證。

不過在一些特殊情況下，比如當地有快速檢測通道或者采用了更為高效的檢測技術，有可能在當天拿到健康證，但這比較少見。

如果需要辦理健康證，建議提前規劃好時間，合理安排體檢，避免因為時間緊迫而影響后續的工作或生活安排。同時，體檢前要注意保持正常飲食和作息，確保體檢結果的準確性。