賁門癌手術后吃以下食物恢復快：
      1. 流食或半流食：在術后早期，建議患者的飲食以流食或半流食為主。因為消化道還處于比較虛弱的狀態，消化功能還沒有完全恢復。例如藕粉、米湯、果汁、魚湯、蛋湯等，這些流食或半流食既能補充能量，又容易被機體吸收，還能預防脫水。2. 含蛋白質的食物：賁門癌屬于惡性腫瘤，術后患者的身體比較虛弱，因此要攝入優質蛋白，如牛奶、雞蛋、魚肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、動物內臟、蠶蛹、海參、魚類等，這些食物都屬于優質蛋白，能夠為人體提供豐富的營養，對于提高患者的免疫力非常有幫助。3. 含鐵元素的食物：鐵元素是構成血紅蛋白的原料，有助于氧氣的運輸。患者可以適當攝入豬肝、鴨肝、櫻桃、菠菜等，這些食物有助于賁門癌患者補血。4. 含維生素的食物：新鮮的水果蔬菜富含豐富的維生素，而維生素能夠增強自身的免疫力，預防并發癥。