皮膚脫皮很嚴重，可能是干燥引起的過度清洗，或者經常使用一些含皂基的清洗劑或者出現皮炎，平時要多吃一些含維生素高的食物，如果掉皮嚴重的話還需要去醫院進行就醫平時也要做好防曬，少吃一些辛辣的食物，保持皮膚滋潤，不要上火，多喝水。

      根據身上局部皮膚組織經常出現掉皮嚴重的臨床表現，情況應該是脂溢性皮炎或者是真菌感染有關引起的皮炎損傷表現，在臨床檢查確診以后，積極通過清熱解毒清熱瀉火，滋陰潤膚，促進皮膚代謝的方法進行調整和治療。
      

      沒有發照片，從你的描述上看，考慮是干燥或者過敏的可能性大，不要洗得太頻繁，皮膚的表面一定要經常用點保濕的東西或者維生素E乳護理一下，如果也有瘙癢的癥狀，也可以適當的涂一點重組人表皮生長因子凝膠，方便的時候到醫院再檢查一下。
      以上是對“皮膚不知道是為什么掉皮很嚴重”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！