膽囊結石患者要注意哪些食物不可以吃？

女 | 31歲 2022-01-25 13:45:27 1人回復來自

健康咨詢描述：膽囊結石患者哪些食物不能吃?
手術做膽囊切術后還是要注意哪些東西不可以吃呢？

曾經的治療情況和效果： 5年前做過腹腔鏡保膽取石手術，但是術后2年復查有一結石1.8CM 。前晚上復發疼，左邊后背疼，打了3天消炎藥，右邊肋骨下還是疼。考慮做膽囊切術手術

想得到怎樣的幫助：請問，我是比較容易患結石的體質，我什么東西不能吃啊。

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孫美洲青島市婦女兒童醫院主治醫師擅長: 胃炎，結腸炎，消化性潰瘍，胃癌，炎癥性腸病，肝炎，幫助網友：18133

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2022-01-25 13:48:05 我要投訴

1.少吃脂肪過多的食物，尤其要避免吃肥肉、雞皮和食油多的食物，如油煎、油炸餅、油條，不吃豬油等動物脂肪，以免膽汁中膽固醇濃度增高，炒菜可用植物油，如菜油、豆油、花生油、芝麻油等，它們含有較多的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的作用。2.少吃含膽固醇高的食物，如動物的腦、肝、腎、魚子、腸、魷魚等。3.可吃清淡易消化的食物，如豆制品、豆類（含卵磷脂較多，能降低和穩定膽固醇）。4.適當吃纖維素食物，如各種蔬菜、馬鈴薯、胡蘿卜、地瓜、筍、蘿卜及水果。